Giuliano Viaggi e la sua Pasta al Cacao protagonisti a Eurochocolate
Eurochocolate ha affidato allo Chef Giuliano Viaggi la preparazione della sua ormai popolarissima Pasta al Cacao, cucinata in evento per imperdibili degustazioni pronte a deliziare anche i chocolover più esigenti.…
Disordini nel mercato del cacao
Le ultime previsioni sul deficit della produzione mondiale di cacao hanno fatto schizzare il prezzo del prodotto ai valori più alti degli ultimi 46 anni. Il cacao è una coltura…
Chocolate Culture presente a Host Milano con il maître Comaschi
Inizia il 13 ottobre presso il quartiere fieristico di Rho a Milano, Host la fiera internazionale più conosciuta nel settore hospitality. Per la prima volta si parlerà di cultura del…
Baci Caffè: ecco la nuova creazione di Perugina
Il cioccolatino mito, nato dall’intuizione dell’imprenditrice Luisa Spagnoli, si presenta in una nuova versione destinata a restare nel tempo. È Baci Caffè, dove il gusto dell’iconica pralina sposa un’altra pietra…
A Marino per i “Castelli di Cioccolato”, appuntamento atteso dai buongustai e dai golosi
Finalmente è arrivato il momento più atteso da golosi e buongustai, dal 20 al 22 ottobre a Marino torna l’evento più goloso dei Castelli, prenderà infatti il via la XIII…
In arrivo CioccoTuscia, nelle piazze di Viterbo
La quattordicesima edizione di “CioccoTuscia” si svolgerà a Viterbo nei giorni 7-8 e 14-15, i primi due fine settimana di ottobre , confermata la location presso lo storico Palazzo dei…
Due importanti anniversari per il cioccolato svizzero
Quest’anno Nestlé celebra due importanti anniversari per il cioccolato svizzero: il centenario del marchio Frigor e il 125esimo dello stabilimento di produzione Cailler a Broc, nel canton Friburgo. François-Louis Cailler…
Prato, dal 13 al 15 ottobre torna la festa del cioccolato. Con un tocco di solidarietà
Prato, 20 settembre 2023 – E’ in arrivo la 12esima edizione di “Un Prato di Cioccolato”, la festa del cioccolato artigianale. La manifestazione, organizzata da Chocomoments con il Patrocinio del…
Torna la Festa del Cioccolato: 4 giorni di stand, dolci e specialità
Cioccolateano, la grande festa del cioccolato artigianale, torna a Teano (Caserta) con un doppio appuntamento per due weekend consecutivi: 7 e 8, 14 e 15 ottobre 2023. Si tratta di…
Torna a l’Aquila la “Festa del cioccolato”, dal 22 al 24 settembre
Torna all’Aquila la “Festa del cioccolato”, dal 22 al 24 settembre prossimi su Corso Vittorio Emanuele II. La giunta comunale ha approvato delibera, promossa dal vice sindaco con delega al…