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Gelato e cioccolato: un connubio irresistibile per l’appuntamento più goloso dell’estate vastese. Da non perdere, venerdì 21 luglio, il Chocolate Show di Zerogradi, la gelateria artigianale di piazza Pudente, nel cuore della città antica.

Quest’anno il Chocolate show sarà molto più di un gelato. Vivrete l’evento utilizzando tutti i sensi: la vista, l’olfatto, il gusto, l’udito e il tatto. Sarà un’esperienza unica, che vi coinvolgerà a pieno. Una serata all’insegna del cioccolato, dal bianco al fondente, dai variegati ai classici, dai vegani ai senza glutine, per soddisfare anche i palati più esigenti.

La gelateria artigianale Zerogradi è in piazza Pudente n. 6. Qui troverete una vasta gamma di fragranze, dalle classiche alle più innovative, tutte capaci di esaltare il piacere irrinunciabile del cioccolato di qualità. A cominciare dai fondenti puri: Arribba 100% domori; Acero 95% Amedei; Sur del lago 72 % domori. Da scoprire i fondenti aromatizzati: cioccolato al basilico, piccante habanero chocolate; cioccolato al sale di Trapani; cioccolato all’amaretto; cioccolato al caramello salato con noci pecan e salsa al caramello. La delicatezza del cioccolato al latte con stracciatella e del gianduia al pistacchio salato e salsa al pistacchio; il tartufo al cioccolato con ganache al rum; il gradevole croccantino dark. E poi la prelibatezza del cioccolato bianco al pistacchio e croccante; il gusto piacevole del gelato alla ricotta in bianco con lime e mandorle tostate. Dulcis in fundo, per chi ama variare, i dolci al cioccolato: tiramisù al cioccolato e torta Sacher.

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Di Massimo Prandi

Massimo Prandi