Bergamo si prepara ad accogliere la prima Festa del Cioccolato di Bergamo, “Cittadella Edition”, che si trasferisce dalla solita location sul Sentierone nella suggestiva Piazza della Cittadella, in Città Alta. L’evento di Promozioni Confesercenti, in programma da venerdì 17 a domenica 19 novembre, è il primo organizzato nella piazza dopo la scelta di lasciarla libera dalle auto.
La manifestazione radunerà i migliori maestri cioccolatieri provenienti da diverse province d’Italia, tra cui Bergamo, Cuneo, Pavia, Treviso, Parma, Monza, Perugia e Reggio Calabria. Questi maestri artigiani del cioccolato presenteranno le loro creazioni uniche. Ma anche i ristoratori di Città Alta aderiranno all’iniziativa proponendo, per tutto il fine settimana, un piatto (dolce o salato) a base di cacao: quelli aderenti sono Da Mimmo, Dai gustosi, Fly pub, Il Sole, Sant’Ambroeus, Caffè del Tasso, Al Donizetti, Osteria del vino buono, L’Alimentari.