Dolci artigianali con cioccolato e nocciola, produzioni di forni storici e cooperative di eccellenza disseminati lungo il “Cammino Romea Strata|Tuscia”, da Proceno a Bassano Romano, sono stati i protagonisti assoluti dell’evento che si è tenuto nella prestigiosa Sala Amore e Psiche di Villa Giustiniani, a Bassano Romano.
Uno spazio sensoriale dal gusto Tuscia, dove sapori, aromi e retrogusto di prodotti locali autentici hanno deliziato il palato dei più piccoli e dei tanti turisti presenti.
La degustazione della “Tonda Gentile Romana” della Tuscia, in tutte le sue dolci forme e applicazioni, e le visite guidate a Villa Giustiniani si sono alternate in “Dolci Assaggi della Tuscia” che si e’ concluso a Bassano Romano nella mattinata dedicata all’Epifania.
La manifestazione ideata e promossa per la prima volta dal comune di Bassano Romano, con il contributo Arsial, ha rappresentato un’opportunità straordinaria per promuovere le eccellenze enogastronomiche lungo i “Cammini”, offrendo ai tanti pellegrini in questo anno Giubilare e per gli anni a seguire , la possibilità di scoprire non solo percorsi religiosi e paesaggistici, ma anche le eccellenze enogastronomiche, la storia e la cultura della Tuscia.