L’azienda, rinomata per la sua eccellenza nella produzione di cioccolato, ha annunciato un investimento di 12 milioni di euro nello stabilimento di Luserna San Giovanni, nella provincia di Torino. Questa…
La grande novità di quest’anno della “Festa del Cioccolato” è sicuramente il concorso che metterà alla prova tutti i partecipanti con il “Miglior dolce al cioccolato”. La manifestazione, che è…
Il “Manuale del Cioccolato”, redatto dal maestro cioccolatiere Edouard Bechoux, si rivela un’utile risorsa per coloro che già lavorano nel settore o per chi intende avviare un’attività legata a questo…
Martedì 10 dicembre 2024, Verona diventa il palcoscenico di un evento unico, dedicato a due protagonisti iconici dell’alimentazione mediterranea: cacao e caffeina. “Cacao & Caffè: l’aroma del futuro”, organizzato da…
Cioccolata calda, caramelle, cornetti, biscotti, frittelle e dolci di ogni tipo, accompagnati da musica, balli ed intrattenimento per grandi e piccoli: il Natale arriva anche nei quartieri di Isolaverde e…
Una Fabbrica del Cioccolato, 11 show-cooking e un laboratorio permanente dipasticceria e gelateria. In città, dal 6 all’8 dicembre, si celebra il Cioccolato di Modicaigp non solo attraverso la classica…
Promossa dall’Associazione Li Simenza Giovani Sondalo, guidata da Maria Gobbi Frattini, in collaborazione con Apt, tante associazioni del posto, come AVIS, DoppiaW Ultra, Us Bormiese, Alpini, gruppo Le Cognate, Touta…
L’ultimo fine settimana di novembre è dolcissimo a Desenzano del Garda: da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre il lungolago ospiterà l’attesissima Festa del Cioccolato. Per l’occasione sarà allestito…
Durante il periodo pre-natalizio, l’aumento dell’efficienza e la sicurezza alimentare nella produzione di cioccolato sono temi fondamentali che determinano il successo e la fiducia dei consumatori. Se corpi estranei, come…
Numerose novità sono in preparazione da Pernigotti e Walcor. Le due aziende dolciarie, controllate da J.P.Morgan a partire dal 2022, hanno infatti presentato i nuovi prodotti a tutta la rete…
