L’aumento del prezzo del cacao e l’impatto sulle multinazionali
In un anno i prezzi del cacao sono raddoppiati. Prezzi di cui ancora i produttori non beneficiano, ma che sono troppo alti agli occhi delle multinazionali. L’impennata dei prezzi del…
Probios lancia le Tavolette senza zuccheri aggiunti
L’azienda toscana amplia così l’innovativa selezione di prodotti senza zuccheri aggiunti a base di eritritolo bio, l’ultima frontiera dei dolcificanti, un ingrediente 100% naturale, estratto dal mais che vanta molti…
La guerra del cioccolato, il gruppo Lindt contro il riconoscimento Igp al giandujotto Torino
“Come Regione Piemonte vogliamo schierarci a fianco del Comitato promotore per il riconoscimento del Giandujotto di Torino Igp, a livello di giunta e di consiglio, e intendiamo assistere il comitato…
Caffarel presenta Gianduia 1865 Intenso, il nuovo gianduiotto con il 26% di nocciola Piemonte I.G.P.
Caffarel, storico marchio piemontese sinonimo dell’eccellenza del cioccolato made in Italy, presenta l’ultima novità della linea Gianduia 1865 Intenso, una nuova imperdibile ricetta che conquisterà tutti gli estimatori del cioccolato…
La nuova campagna on air di Ritter Sport
Verba (DDB Group Italy) prosegue il racconto sulla qualità di Ritter Sport, tra concretezza e ironia, con un nuovo flight di campagna che indaga sulla formula della bontà dell’iconico cioccolato…
Cacao: continuano le previsioni di aumento dei prezzi
Negli ultimi tempi il prezzo del cacao è aumentato, sospinto dalle cattive condizioni climatiche, in particolare dal fenomeno El Niño, ma anche da malattie che colpiscono la pianta. La tendenza…
Il Gruppo Nestlé in Italia investe 6,5 mln nello stabilimento Perugina di S. Sisto
l Gruppo Nestlé in Italia ha annunciato alle organizzazioni sindacali un investimento di 6,5 milioni di euro per lo stabilimento Perugina di S. Sisto (PG) finalizzato ad aumentare la centralità…
Disordini nel mercato del cacao
Le ultime previsioni sul deficit della produzione mondiale di cacao hanno fatto schizzare il prezzo del prodotto ai valori più alti degli ultimi 46 anni. Il cacao è una coltura…
Camerun: sempre migliori le prospettive del cacao premium
È più che raddoppiata da una stagione all’altra la produzione di cacao qualità premium in Camerun. Secondo i dati compilati dall’ufficio nazionale del caffè e del cacao, il Camerun ha…
I prezzi del cacao raggiungono il massimo di 46 anni
I futures sul cacao di Londra quotati all’ICE (Intercontinental Exchange) hanno in agosti i massimi da 46 anni. Gli investitori scommettono su un deficit per la prossima stagione (sarebbe il…