Possono rallegrarsi i coltivatori di cacao in Tanzania, dopo che investitori locali hanno avviato un progetto speciale per produrre cioccolatini nel Paese, con l’obiettivo di aumentare la generazione di reddito…
Tutti noi amiamo il cacao. Un dato che ben rappresenta questa nostra passione è il fatto che nel mondo ogni anno si spendono 100 miliardi di dollari in prodotti di…
Un prodotto sostenibile, oltre che distintivo. L’iconico cioccolato “quadrato” di Ritter Sport presenta una filiera del cacao utilizzato per tutta la propria offerta tracciabile al 100%, un traguardo raggiunto con…
Un appezzamento di terra brullo, spoglio, destinato al pascolo che in dieci anni diventa una delle piantagioni di cacao più grandi (e più sostenibili) al mondo. È la storia di…
In Costa d’Avorio gli scienziati hanno coltivato 240 ettari di piantagioni di cacao con un pettine di denti sottili. Un inventario di circa 12 000 alberi è stato effettuato in…
La produzione di cacao sta annientando le foreste della Costa d’Avorio. Per far posto alle coltivazioni, tra il 2000 e il 2019 sono stati abbattuti 2,5 milioni di ettari (25mila…
“Sourcemap è la prima ditta che fornisce software per mappare le catene di valore. Lavoriamo con grandi gruppi come Ferrero per tracciare le materie prime fino ai punti di origine.…
Si è svolto giovedì 19 gennaio 2023, alle ore 17, presso la sala Nautilus dell’Acquario di Genova Cacao & Stampa Sostenibile, alla presenza delle istituzioni locali. L’evento intende offrire un…
Cacao e zucchero sono delle produzioni che mettono a dura prova gli ecosistemi: le filiere devono cominciare a fare i conti con l’ambiente, per limitare il più possibile la distruzione…
Ivàn Duque, Presidente della Colombia, ha preso un impegno importante, con l’avvio del Progetto Artemisia. Volto alla riforestazione del territorio. Uno scopo che punta in alto: l’obiettivo è di piantare…
