Autore: Massimo PrandiMetti insieme il mare, l’aria di festa a Marina di Gioiosa Ionica e il cioccolato. Cosa viene fuori? Tre serate coinvolgenti all’insegna della dolcezza, grazie all’Associazione MarinAmo che si è…
Cioccolato più caro che mai quest’anno a Pasqua, colpa del clima che cambia. Il cambiamento climatico intacca le forniture globali di cacao e i guadagni degli agricoltori dell’Africa occidentale, secondo…
Nel 2023 l’Italia è nella top five dei Paesi esportatori di cioccolato e di tavolette di cioccolato dell’Europa verso Paesi extra Ue. Lo comunica Eurostat. Il report registra che lo…
Nel 2023 Leone ha chiuso con un fatturato di 12 milioni di euro, in crescita del 10% rispetto 2022. Lo stabilimento aprirà nell’autunno del 2025 Leone, la nota azienda dolciaria…
Questo weekend ritorna l’Ostia Chocolate. L’appuntamento avrà luogo sul lungomare del X Municipio di Roma Capitale, con i maestri pasticceri che porteranno le loro delizie a base di cioccolato dal…
Un piacere per il palato, un alleato contro il malumore, una tentazione e per molti una vera e propria passione. Che si preferisca al latte o fondente, il cioccolato non…
Il Generale di Brigata Romeo Paterno dell’Aeronautica Militare in visita al Museo del Cioccolato di Modica Visita assai gradita al Museo del Cioccolato di Modica quella del Generale di Brigata…
Talento, tecnica e professionalità. Queste le tre caratteristiche fondamentali che contraddistinguono i tantissimi pasticcieri che si sfideranno al Campionato nazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria in programma il 5 e…
Caffè Borbone annuncia il lancio di Crema Ciok, la cioccolata già pronta per essere gustata in qualsiasi momento della giornata, da scaldare al microonde o in pentolino, senza l’aggiunta di…
Sabato 17 febbraio, in occasione della seconda edizione del Salone “I Cioccolati del Mediterraneo” – Maglie (Le), Museo ArcheoIndustriale di Terra d’Otranto – si è svolta la 22esima edizione del…
