Giunta ormai alla sua VI edizione, torna a Latina la Festa del Cioccolato Artigianale organizzata in collaborazione con la Pro Loco e il patrocinio del Comune.
Da anni il tour nazionale delle Feste del Cioccolato promuove le ricette artigianali a base di cioccolato privo di additivi e conservanti così tipici della produzione industriale. I mastri cioccolatai propongono al pubblico ricette classiche e innovative dalla pralineria ai cioccolatini speziati, dai farciti, al liquore e alla frutta arrivando fino ai gianduiotti.
Ma la festa del cioccolato non è solo degustazione di prelibatezze, ma anche stand di oggettistica, laboratori gratuiti, intrattenimento per i bambini, oltre a incontri informativi sulle proprietà benefiche del cacao.
Da venerdì 13 a domenica 15 ottobre dalle 10 del mattino e fino a tarda notte si entrerà nel gustoso mondo creato dai Maestri Cioccolatieri dell’Associazione Nazionale “Choco Amore” provenienti da tutta Italia, che proporranno al pubblico ricette classiche e innovative, legate alla tradizione regionale e alla sperimentazione più moderna.