Torna a Rieti l’appuntamento con il cioccolato: la Festa del Cioccolato, che quest’anno celebra la sua decima edizione. Dal 26 al 29 settembre, Piazza Vittorio Emanuele II sarà il cuore pulsante dell’evento, che vedrà la partecipazione di Maestri Cioccolatieri provenienti da 15 regioni italiane.
La manifestazione, patrocinata dal Comune di Rieti, aprirà al pubblico dalle 10:00 fino a tarda sera, offrendo un’occasione unica per scoprire e degustare prelibatezze artigianali di alta qualità. I visitatori potranno esplorare una vasta gamma di specialità regionali, dai classici gianduiotti alle praline più sofisticate, passando per cioccolati speziati e arricchiti con frutta secca.
Tra le attrazioni, spicca la realizzazione di una scultura in cioccolato, un bassorilievo che raffigura uno scorcio del Ponte Romano. L’opera sarà realizzata dal vivo dal maestro scultore Stefano Comelli e sarà donata durante una cena di gala organizzata dalla Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino. Il ricavato dell’asta benefica legata all’evento sarà devoluto a un’associazione che verrà annunciata nei prossimi giorni.
Non mancheranno attività di intrattenimento per i più piccoli, con mascotte, truccabimbi, palloncini e disegni per rendere l’evento accessibile e divertente anche per le famiglie.
La Festa del Cioccolato Artigianale rappresenta non solo un’occasione per acquistare cioccolato di eccellenza, difficile da trovare nei circuiti commerciali tradizionali, ma anche un’opportunità per conoscere più da vicino il lavoro e la passione dei Maestri Cioccolatieri. Essendo privo di conservanti e additivi, il cioccolato artigianale proposto esalta il gusto autentico del cacao e ne conserva le proprietà benefiche.
Per ulteriori informazioni e aggiornamenti sul programma, è possibile visitare il sito ufficiale dell’evento: www.festedelcioccolato.it.