Dalla domanda su quale città italiana poteva essere la principale candidata a ospitare il Museo del Cioccolato, se non Torino, a cui è tradizionalmente legata da secoli, nasce Choco Story…
Al Padiglione Italia del Summer Fancy Food di New York – la Fiera di riferimento per il settore alimentare del Nord America – i maestri pasticcieri Fiasconaro hanno esposto una…
Mercoledì 26 giugno 2024 alle ore 17:00, a Corato è possibile partecipare al “Choco Lab”, un’iniziativa promossa dal Centro Servizi per le famiglie dell’Ambito Territoriale Sociale, in collaborazione con l’Assessorato…
Il cioccolato di Modica IGP in Albania per suggellare l’incontro tra le città di Valona e di Modica . L’incontro, organizzato dal Consolato Generale Italiano di Valona, ha consentito ai…
Per trovare il cioccolato che al mondo ha il prezzo più alto bisogna andare in Ecuador. È lì, infatti, una delle patrie del cacao, che viene prodotto un cioccolato realizzato…
Il Giubileo della rinascita a Vicenza che avanza verso il 2026 – 600 anni dalla tradizionale data dell’apparizione mariana a Monte Berico negli anni della peste – ha già un…
Rinunciare agli zuccheri aggiunti, recuperare gli scarti e ottenere un cioccolato sostenibile dal gusto simile se non uguale a quello attualmente in commercio. È questa la scommessa vinta da un…
È stata inaugurata la costruzione della prima fabbrica di cioccolato Sas Manta, a Nkol-Melen (Obala), località situata a una trentina di chilometri, a nord di Yaoundé, capitale del Camerun. L’evento…
Parma, 17 giugno 2024. Parte da Parma, dalla Food Valley, il concorso nazionale “Belcolade Award”. che punta a valorizzare i migliori giovani talenti nel campo della cioccolateria. A proporlo è…
