La birra è composta da quattro ingredienti base: malto d’orzo, luppolo, acqua e lievito. Ma, per tradizione stilistica o estro/pazzia di qualche birraio, quasi tutto è finito nella birra: dal…
La storia che arriva da un supermercato romano nel giorno di Pasquetta è quella di un ladro, almeno all’apparenza, piuttosto goloso. Lunedì scorso nel Carrefour di viale XXI Aprile nella…
Uova di cioccolato e colombe per festeggiare la Pasqua ortodossa. Si tratta di una bella iniziativa solidale del progetto CO.E.S.I., presso il Palazzo della Cultura a Cassino. Così, i volontari…
La nostra casa, per quanto ritenuto il posto più sicuro per far trascorre la giornata al nostro amico cane o gatto, può nascondere alcune insidie che bisogna assolutamente conoscere per…
Evidentemente per Patricia Borges non era ancora giunto il momento di morire: due settimane fa la donna è rimasta coinvolta nell’incendio di una fabbrica di cioccolato a West Reading, in…
Chi ha scelto un’alimentazione priva di ingredienti di origine animale lo sa bene: il cioccolato non sempre è vegano. È importante, quindi, conoscere cosa contiene il cioccolato vegano e quando…
A Pasqua è tradizione regalare ovetti, coniglietti o grandi uova di ottimo cioccolato. Quando queste delizie avanzano si mettono in dispensa dove, spesso, sono dimenticate. Imparando a riciclarlo si potranno…
Dal oggi al 16 aprile 2023, Alcamo e Modica saranno gemellate nel segno del CiokoWine Fest, una delle eccellenze del territorio, il vino, incontra il cioccolato, l’eccellenza della Città di…
Presto si potrà dire: «Un cioccolatino al giorno leva il medico di torno». È in arrivo infatti un cioccolato senza grassi che ha gli stessi effetti benefici della frutta. È…
Mangiare cioccolato fondente ad alta concentrazione di cacao (per un minimo del 70%) fa bene. Perché ha effetti positivi sui livelli di stress e sull’umore, sulla memoria e contro le…
