Usando il cioccolato, i ricercatori olandesi hanno cercato di ottenere un metamateriale commestibile con proprietà di frattura accuratamente progettate: in questo modo è stato possibile controllare l’esperienza sensoriale proveniente dalla…
Silikomart è l’azienda italiana leader nella progettazione e produzione made in Italy di stampi e accessori in silicone e di qualità premium. Silikomart garantisce fino a 3000 utilizzi dei suoi…
La Pasqua si avvicina e come ogni anno milioni di persone vanno a caccia dell’uovo di cioccolato più delizioso per i propri cari. Fondente, al latte, bianco o con granella…
A Pasqua è possibile scegliere le sorprese di CasAmica ODV: un dolce pensiero e un aiuto concreto a chi affronta la malattia lontano da casa. Le uova Funny, nell’elegante confezione…
Niente cioccolato per Matthijs De Ligt, difensore del Bayern Monaco. Per capire di cosa si sta parlando occorre tornare indietro di qualche giorno ed in particolare al salvataggio fatto del…
Fitporn, startup innovativa napoletana che nasce dalla cultura del mangiare bene, unita alla passione per uno stile di vita sano e appagante, lancia le Uova di Pasqua senza zuccheri aggiunti,…
La ricerca medica si fa sempre più golosa. Almeno in Svizzera, dove il ricercatore e cardiologo Andreas Flammer dell’Ospedale Universitario di Zurigo è riuscito a trarre interessanti conclusioni su tre…
I prezzi alle stelle dei fertilizzanti mettono a rischio la produzione di cacao. In particolare in Africa, dove le piante hanno spesso un’età media elevata, basse rese e forte vulnerabilità…
Il cioccolato Toblerone, uno dei simboli svizzeri, non sarà più prodotto esclusivamente in Svizzera: dalla fine del 2023, ha annunciato la società, per potere soddisfare un aumento della domanda, verrà…
Se medici e nutrizionisti suggeriscono di consumare un quadratino di cioccolato fondente al giorno è perché i flavanoli presenti nel cacao apportano numerosi benefici alla salute di corpo e mente.…
